O ICONE tem como objetivo ser um parceiro dos setores privado e público na busca por respostas objetivas e pragmáticas sobre os diversos desafios do agronegócio, permitindo que os diferentes stakeholders possam melhor se posicionar dentro do contexto dinâmico do mercado.
O Instituto trabalha com projetos sob medida, que visam ampliar a inserção econômica do Brasil no mundo e promover o desenvolvimento socioeconômico do país por meio de massa crítica e reflexão sobre os rumos do agronegócio nacional e internacional.