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Projetos
A metodologia Field to Market tem o objetivo de criar indicadores de sustentabilidade para a produção agrícola, e vem sendo adotada por diversos países. Por meio da iniciativa Do Campo ao Mercado, coordenada pela Monsanto e Instituto ARES com suporte técnico do ICONE, quatro indicadores foram avaliados: eficiência do uso da terra, uso de energia por unidade de produto, perda de solo, e emissões de CO2 para a produção de soja, milho, algodão e de cana-de-açúcar.
O projeto é um importante passo para avaliar e direcionar o desenvolvimento sustentável da agricultura brasileira e tem como desafios: manter-se alinhada com as iniciativas internacionais, construir um consenso entre os produtores rurais para avaliar o ganho de eficiência e de sustentabilidade, além de incorporar indicadores sociais e de biodiversidade.
Os resultados do projeto foram apresentados no evento “Dia da Agricultura e Desenvolvimento Rural”, durante a Rio+20 - Conferência das Nações Unidas sobre Desenvolvimento Sustentável, no dia 18/06/2012.